Nhai kẹo cao su có giúp giảm cân?
Thông thường chúng ta suy luận rằng nhai kẹo cao su sẽ kiềm chế cơn thèm ăn, tuy nhiên sự thật còn tệ hơn nhiều. Việc nhai kẹo cao su chẳng những không làm bạn ăn ít đi mà chính vị của kẹo khiến bạn chọn sai loại thức ăn cần thiết.
Trong thử nghiệm đầu tiên, 44 người tham gia đã trải qua ba giai đoạn: một lần nhai kẹo cao su bạc hà, lần khác là kẹo trái cây và cuối cùng không nhai kẹo.
Sau mỗi thử nghiệm, họ điền vào một bảng câu hỏi và được chơi trò chơi trong đó phần thưởng là đồ ăn có lợi hoặc có hại cho sức khỏe (người tham gia được tự do chọn trò chơi mình thích). Trung bình, mỗi người chơi đều thuật lại sự sụt giảm trong cơn đói sau khi nhai kẹo. Vấn đề là: Sau khi nhai kẹo bạc hà, họ lại ăn thực phẩm có lợi ít đi- nhưng vẫn ăn cùng lượng thức ăn có hại như khi họ nhai kẹo trái cây hoặc không nhai bất kì loại kẹo nào. Có thể nói, tuy thanh kẹo bạc hà thơm mát giảm cơn đói của bạn, nhưng nó cũng chính là thủ phạm khiến bạn chọn bịch khoai tây chiên thay vì quả cam bổ dưỡng.
Trong thử nghiệm thứ hai, 54 người tham gia được đưa một nhật ký ăn uống để viết trong ba tuần. Trong hai tuần đầu, họ được dặn phải nhai kẹo trước khi ăn vặt, bữa chính hay uống bất kì món nào (ngoại trừ những thức uống không năng lượng như nước hay café đen). Và kết quả thật ngạc nhiên khi lượng thức ăn họ tiêu thụ vào các bữa ăn vặt không còn nhiều nhưng lượng thức ăn trong các bữa chính lại tăng lên. Họ cũng chọn những thực phẩm ít bổ dưỡng hơn trong những tuần này, khi trái cây và rau không còn là lựa chọn chính. Trung bình, tổng số năng lượng nạp vào trong mỗi tuần vẫn bằng nhau khi nhai kẹo và khi không nhai kẹo.
Lí do giải thích cho vấn đề này là: Vị bạc hà không hòa hợp với trái cây và rau, như lời của tiến sĩ Christine Swoboda, đại học bang Ohio, Mỹ. Kẹo cao su có thể giúp bạn bỏ thói quen ăn vặt, nhưng đồng thời cũng ngăn bạn chọn các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Thêm vào đó, ăn vặt không hoàn toàn là một điều xấu nếu bạn biết chọn đúng loại thực phẩm có thể cung cấp thêm cho bạn chất dinh dưỡng cũng như giữ bạn tránh xa khỏi những bữa ăn quá mức.
Làm đẹp
Cần
giúp
kéo
giảm
nhái
Tin cùng chuyên mục
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chủ tịch Samsung Lee Jae
Đây là tuyên bố quan trọng, xóa bỏ một rủi ro pháp lý kéo dài nhiều năm đối với người đàn ông giàu nhất Hàn Quốc.
Điểm chuẩn vào nhiều trường đại học dự kiến giảm 2
Dựa trên phổ điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, chuyên gia dự báo điểm chuẩn đại học có thể giảm từ 2-3 điểm.
Dàn thủ khoa toàn quốc 2025 chọn trường đại học nào?
Đại học Ngoại thương, Bách Khoa Hà Nội, Y Dược TP.HCM... là những lựa chọn hàng đầu của các thủ khoa toàn quốc kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
7 món trong bếp khiến người dùng vỡ mộng
Mua sắm đồ bếp nhiều khi dễ bị cuốn theo cảm xúc. Thấy món nào thiết kế lạ lạ, nghe quảng cáo hay là mua ngay. Nhưng thực tế không phải món nào cũng hữu dụng lâu dài. Dưới đây là 7 món đồ bếp từng khiến tôi hào hứng khi mua, nhưng sau vài lần sử dụng thì đành để xó.
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
